忙しいママ達へ
土曜日の朝9時にお届けする
超簡単、手抜きでも美味しいね!
と家族に言わせちゃうデリシャス♡レシピ。
餃子は栄養満点で
お家ご飯の定番だと思います。
塩を減らしてデリシャスをプラスすると
いつもの餃子がさらに美味しくなりますよ!
我が家では、大目に作って冷凍します。
冷凍餃子をデリシャスのスープの中に
入れて「スープ餃子」にしても美味しいですよ!
※餃子を作った後、アルミかステンレスのバッドに
餃子を少し離して並べて冷凍庫に!
バラ凍結出来たら、ジップロックの袋で保存!
【材料】
・豚ひき肉 100g
・ニラ 1束
・キャベツ 1/4個
・長ネギ 1本
・ニンニク 1片
・生姜 1片
・餃子の皮 1袋
調味料
・醤油 大1
・ごま油 大1
・砂糖 1つまみ
・コショウ 少々
・デリシャス 大1/2
【作り方】
①ニラ・キャベツ・長ねぎは
粗いみじん切り、
ニンニクと生姜はみじん切りにする。
②豚挽肉に調味料を入れて
よく混ぜ、粘りが出できたら
①も入れて混ぜる。
③皮で②の具を包む
④熱したフライパンに
餃子を並べ
少し焦げ目が付いたら
水150㏄位を入れ蓋をして
中火で水分がなくなるまで焼きます。
水分が無くなったら弱火にして
油を少量入れさらに蓋をして
カリッとするまで焼きます。
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